Since Im German I just took a quick look if there is an English manual.
https://www.dpma.de/patente/anmeldung/index.html
But the first lines already the important ones for you I think:
There thr Original:
Ein Hinweis vorab: Das Patentwesen stellt ein sehr umfangreiches und komplexes Rechtsgebiet dar. Daher kann es vorteilhaft sein, wenn Sie für die Patentanmeldung einen Patent- oder Rechtsanwalt beauftragen. Falls Sie Ihren Wohnsitz nicht in Deutschland haben, müssen Sie aus rechtlichen Gründen auf jeden Fall einen Anwalt hinzu ziehen.
and its google translation (which seemed to me to be right):
A note in advance: Patents are a very extensive and complex area of law. It can therefore be advantageous if you hire a patent attorney or attorney to file the patent application. If you are not resident in Germany, you must consult a lawyer for legal reasons.