While streptomycin, an aminoglycoside, can be highly toxic, I'm unfamiliar with its use in animials in the production of dairy products. I would hope that those doing would consider the possible dangers such could pose to the public health. Transference and antibiotic resistance come to mind as concerns. From a personal perspective, I'm totally deaf today and suffered many episodes of Meniere's, because it was given to me each time I had a bout of rheumatic fever as a child. My personal experience may seem unrelated to your question, but it does serve to highlight my interest in your question. 

I'm interested in the production and consumption of streptomycin because when I started my professional life was in the Farmo chemical industry producing antibiotics and met some drawbacks of the use of some antibiotics like kanamycin, gentamicin and especially why he had retired streptomycin market. Well the ravages waste some antibiotics that are separated in the processes and the effluents are discharged causing mutagens in wastewater.

Some years ago in an investigation of diabetes treated by acupuncture in rats. I was intrigued me as located to diabetic rats and the researcher sent me its protocol which streptomycin used to produce or induce diabetes in rats.

A few years ago I found out that this antibiotic is used in the treatment of brucellosis in cattle for the production of milk, but milk production during treatment is sent to the market, which can reach people doing some dysfunctions such as diabetes in children and adults.

Mexico has high rates of diabetes and other disorders, which can be caused by intake through dairy whith streptomycin.

Some antibiotics have effects on mutations and one is streptomycin which interferes with DNA and RNA synthesis producing alterations in the cells and thus in human bodies, primarily the development of more as children.

My idea is to find a correlation between production and consumption of this antibiotic and the behavior of some conditions in the consumer population of dairy or meat that are in treatment with this antibiotic.

Me interesa conocer la producción así como el consumo de estreptomicina debido a que cuando inicié mi vida profesional fue en la industria farmo química produciendo antibióticos y conocí algunos inconvenientes del uso de algunos antibióticos como la kanamicina, gentamicina y en especial el por qué se había retirado del mercado la estreptomicina. Así también los estragos producidos por los desechos de algunos antibióticos que se separan en los procesos y se descargan a los efluentes causando mutágenos en las aguas residuales.

Hace algunos años en una investigación sobre diabetes tratada a través de acupuntura en ratas me intrigó como localizaban a las ratas diabéticas y el investigador me  envió su protocolo el cual empleaba estreptomicina para producir o inducir la diabetes en las ratas.

Hace algunos años me entero que usan este antibiótico en los tratamientos de la brucelosis en el ganado vacuno para la producción de leche, pero la producción de leche durante el tratamiento se envía al mercado, lo cual puede llegar a la población haciendo algunas disfunciones como son la diabetes en infantes y adultos.

México presenta altos índices de diabetes, y otras disfunciones, las cuales pueden ser originadas por la ingesta a través de los lácteos de la estreptomicina.

Algunos antibióticos tienen efectos en las mutaciones y uno de ellos es la estreptomicina la cual interfiere la síntesis del ARN y ADN produciendo alteraciones en las células y por lo tanto en los organismos humanos, principalmente los de mas desarrollo como son los niños.

La idea que busco es encontrar una correlación entre la producción y consumo de este antibiótico y el comportamiento de algunos padecimientos en la población consumidora de lácteos o cárnicos que estén en los tratamientos con este antibiótico.

Una pregunta. La estreptomicina es un antibiótico como mencionaste. Pero para inducir la diabetes ¿también se usa? Yo sé de la estreptozotocina para inducción de diabetes pero no había leído de la estreptomicina para este fin. Saludos!